假餌顏色點揀？香港岸釣的水色、背景與換色方法

先確定手上是哪一類餌，再問顏色。香港教材的「路亞」談人工假餌玩法；軟蟲是軟餌名稱，鐵板是金屬假餌，鉛頭鈎則是帶配重的鈎。它們談的部件不同，不能只按相同顏色當成同一套配置。AK Fishing：假餌與釣組分類。

• 換軟蟲：記餌身長度、形狀、所配鈎型與配重；同時換鈎重，就把它另記為配置變更。
• 換鐵板：留下餌重、形狀及原有鈎組，先看實際泳層與收絲方式。
• 換顏色：盡量保留同款、同尺寸、同配重，再比較背景及魚訊；未中魚的一段也記下。

這是本站比較清單，沒有把不同餌型排成通用好釣榜。若要換單鈎、三本鈎或扣件，先看魚鈎與接件；主線與腳線另讀魚絲與位置。完整準備可回岸釣釣具清單，只查字詞則到軟蟲用語。

查「魚餌」時，先說自己要真餌還是假餌。明報2025年7月1日的本地採訪，受訪釣友與釣具店長使用「假餌」「真餌」「路亞」，文章亦用「收絲」「拖絲」描述操作。這是本地實際說法與受訪者經驗，不是不同釣法或餌色的成效實驗。明報原採訪。真餌材料與攜帶安排可先回買魚餌前的詢問清單。

AK Fishing的原文把硬餌、軟餌與鐵板分項；餌名只說分類，實際線材與配置仍按產品及當次條件核對。AK Fishing：路亞分類原文。若還未決定站位，先讀海旁、碼頭與避風塘的查詢順序；換鈎件則另核鈎、環眼與接件。本表是本站紀錄方法，沒有選出香港海魚的通用餌色。

這趟還未定目標魚，可先讀十月及秋季資料的用途與岸船分流，把候選與行程寫清楚。有相片卻未認清魚名，改用魚名與個體核對入口；這兩個問題各有資料，不靠換一隻餌色一次回答。

已經選好假餌而要改魚鈎，接目標魚、餌型與替換件分欄，再回換餌紀錄比較配置與收絲。用自己的配置與魚訊紀錄比較餌色，再按各研究的魚種、餌型和量度範圍理解結果。

在同一站位，先確認假餌有沒有到達想釣的範圍，收回時是否維持預計動作。沿港壁落餌，留意餌與牆面的距離；向外拋投，就記拋投方向和收絲速度。先整理這些操作，兩種顏色才有比較基準。

軟蟲、硬餌和鐵板並非只差顏色。若從輕軟蟲換成重鐵板，泳層與動作已經不同；這時應寫成「換餌型」，而非「換色見效」。香港說的軟蟲是人工軟餌，收絲是收回魚絲，更多名稱可對照香港釣魚用語。

Mitchem 等研究大口黑鱸，結合感光細胞量測、視覺模型及行為實驗，支持這種魚的二色視覺。在測試中，黃綠色（chartreuse yellow）與白色、藍色與黑色等色組不容易區分。因此挑餌時不能只憑人眼覺得「兩色差很遠」，就假定魚也看到同樣差別。Mitchem 等（2019）原論文。

這項研究對象是淡水大口黑鱸。它提供讀色覺的方法；香港海魚涉及不同魚種和水下光線，仍要另找對應證據。圖中的色塊只標示被測色組，並非把照片轉成「魚眼模式」。

Okamoto 等讓日本真鱸（Lateolabrax japonicus）面對不同背景及餌色。在白色背景下，綠色餌被咬次數最多；在紅色或藍色背景下，白色與透明餌較多。作者從顯眼程度討論這些結果，也提到透明餌的結果可能與餵食經歷有關。Okamoto 等（2001）實驗摘要。

重點是把餌色放回背景看。深色港壁、明亮水面或近岸石面，是值得寫入紀錄的不同視覺背景；水槽的紅、藍背景則不是香港海水顏色的分類，也不能直接照表選餌。

先看近岸物件是否清楚，再看背景偏色和水面反光。NOAA 說明水會吸收不同波段的光，泥沙等懸浮物亦會影響水色；所以「紅光被吸收」不能簡化成「紅餌在某個深度完全隱形」。餌的輪廓與明暗仍要放回現場理解。NOAA：海洋水色與光。

香港環保署的歷史海水數據規格，把「賽克盤深度（米）」與「混濁度（NTU）」分成不同欄位。岸邊可沿用「分開描述」的習慣，但肉眼水色不是這兩種標準量測。環保署規格（1986–2017 歷史資料）及海水水質查詢可用來核對數據名稱、監測站和採樣日期；現場試餌仍記自己當時看到的情境。

Moraga 等在加拿大 Lake Opinicon，讓釣者輪替使用六種顏色、相同尺寸的無香味軟蟲。餌長為 12.7 厘米，每色每次作釣二十分鐘，再按研究安排輪換。研究把釣獲除以作釣時間，對照不同色的單位努力量釣獲；個別顏色及合併色組的釣獲率均未出現顯著差異。Moraga 等（2015）完整論文。

同一研究的亮色組釣到較大的魚，但這是尺寸結果，不能改寫成亮色釣得較多。它也顯示研究要記的是「用了多久、釣到甚麼」；一張中魚照片，只能告訴我們曾經成功一次。加拿大淡水湖的結果，亦沒有替香港海釣選出冠軍色。

選同款、同尺寸與同重量的 A、B 兩色，盡量在相近拋投範圍、泳層與收絲方式下輪替，再回到 A。各色用自己能持續執行的相近時段；上面研究的二十分鐘是它的試驗安排，毋須變成每次岸釣的固定鬧鐘。

把魚訊、中魚、起魚分開記：碰餌或追餌不等於已經掛住魚，掛住也不等於成功起魚。連沒有魚訊的時段、作釣時間及水況變化一起留下；若日照、流況或站位已轉變，就另開紀錄。這是累積自己的比較基準，而非用一次中魚替顏色定勝負。

看同題原短片（Instagram，台灣用語） → 原片並非香港實測，本頁另按香港岸釣情境整理。